En novembre, castagnade au jardin

Vendredi 15 avait lieu la Castagnade ou « fête de la châtaigne », une tradition d’origine Ardéchoise. La fête a commencé dès le matin au PASA avec la préparation des châtaignes. Puis vers 14h30, Faouzi a le « mis le feu » avec un magnifique brasier dans le jardin. Vers 15h, une fois les résidents arrivés et les châtaignes grillées, nos bénévoles sont passés à l’épluchage, pendant que notre animateur lançait un quizz sur la "castanéiculture" et les spécialités à la châtaigne. Après dégustation des marrons chauds, puis de crème de marron et de vin chaud préparé par notre gouvernant Florent, tout le monde est rentré les papilles régalées par ces saveurs d’automne.