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Résidence Les Jardins de Thalassa Valette-du-Var

  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Samedi
  • Dimanche

  • Lundi 29 mai

    DEJEUNER
    • Camembert
    • Sauce forestière
    • Salade d'avocat, tomate et salade sauce cocktail
    • Rôti de porc
    • Haricots verts en persillade
    • Pommes Noisettes
    • Tarte myrtille
    DINER
    • Yaourt aromatise
    • Potage de céleri
    • Quiche aux poireaux et dinde au curry
    • Clafoutis à la rhubarbe
    GOÛTER CC
    • crêpe au Chocolat

  • Mardi 30 mai

    DEJEUNER
    • Sauce tartare
    • Emmental
    • Mousse de foie
    • Filet de merlu Meunière
    • Brocolis en persillade
    • Riz pilaf
    • Poire
    DINER
    • Potage de légumes
    • Carré frais
    • Emincé de Volaille sauce paprika
    • boulgour pilaf sauce tomate
    • Liégeois vanille
    GOÛTER CC
    • Gaufre

  • Mercredi 31 mai

    DEJEUNER
    • Sauce Bercy
    • Mimolette
    • Poireaux vinaigrette
    • Steak haché
    • Pommes Noisettes
    • Fromage blanc coulis de mangue
    DINER
    • Le petit moule ail et fines herbes
    • Potage parmentier
    • Chipolatas aux herbes de Provence
    • Purée de céleri
    • Pomme
    GOÛTER CC
    • Cake au citron

  • Jeudi 01 juin

    DEJEUNER
    • Chèvre buche
    • betterave Fromage blanc aux herbes
    • Emincé de dinde au Pesto et olives noires
    • Haricots verts glacés
    • Penne
    • Banane
    DINER
    • Sauce champignon
    • Yaourt aux fruits
    • Potage paysan
    • Omelette nature fraiche
    • Julienne de légumes en persillade
    • Baba au rhum a la crème
    GOÛTER CC
    • Clafoutis à la rhubarbe

  • Vendredi 02 juin

    DEJEUNER
    • Brie
    • Sauce aïoli
    • Salade d'endives au bleu
    • Filet de colin
    • Légumes aïoli
    • Pommes de terre Vapeur
    • Crème renversée aux pommes
    DINER
    • Saint Môret
    • Potage de légumes
    • Croque-monsieur
    • Salade batavia
    • Entremet pistache
    GOÛTER CC
    • Cake Nature

  • Samedi 03 juin

    DEJEUNER
    • Tarte aux oignons
    • Tomme grise
    • Jus au thym
    • Cuisse de poulet
    • Polenta crémeuse
    • Blettes à la tomate
    • Salade de fruit
    DINER
    • Bouillon de Bœuf aux Tapioca
    • Petit moule nature
    • Sauce tartare
    • Filet de poisson meunière
    • Petits pois glacés
    • Compote pomme Pèche
    GOÛTER CC
    • Roulé confiture de fraises

  • Dimanche 04 juin

    DEJEUNER
    • Sauce Espagnole
    • Montboissier rouge
    • Assiette de charcuterie (Saucisson à l'ail, salami, pâté de campagne)
    • Rôti de veau
    • Navets braisés
    • Pomme de terre rissolée
    • Tarte Tropézienne
    DINER
    • Potage chou-fleur
    • Chèvre frais crème
    • Sauce Pizzaiola
    • Spaghetti
    • Orange
    GOÛTER CC
    • Beignet